Resep Membuat Kalio Udang

Ikutan Komunitas Bisnis Online Terbaik Yuk!!!, Mumpung Masih ada Free Membernya, Gabung Segera, diajarkan bagaimana cara mendapatkan 1M per bulan,,, Gileee,,,, BANNER FREE MEMBER
Mungkin diantara sahabat selara2 nusantara, masih ada yang belum mengenal apa itu kalio, apalagi kalio udang. Menurut sumber internet, kalio merupakan masakan rendang yang setengah jadi. kalio udang sendiri adalah masakan tumis udang yang didasari dengan bahan-bahan pembuatan rendang.

Udang merupakan makanan yang bayak mengandung protein, selain itu juga memiliki rasa yang lezat dan gurih, terutama jika dimasak secara istimewa, nah, kali ini selera nusantara akan memberikan sebuah rahasia dapur nusantara dengan cara membuat kalio udang.

Resep Memasak Kalio Udang


resep_kalio_udang.jpg

Bahan-bahannya.


15 ekor udang, lebih bagus lagi udang windu atau udang besar.
1/2 butir kelapa parut
25 gram gula jawa
25 gram gula pasir

Bumbu-bumbu


8 butir bawang merah
1/2 ruas kunyit
4 siung bawang bawang putih
4 buah cabe merah
4 buah cabe hijau
2 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
1/2 ruas lengkuas
1/2 sendok teh ketumbar
8 butir kemiri
garam dan lada secukupnya

Cara Memasak Kalio Udang


  • Udang dibersihkan terlebih dahuludengan tanpa mengupas kulitnya
  • Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, kemiri, lengkuas, dans erai ditumbuk menjadi satu.
  • Ketumbar disangrai lalu ditumbuk. Asam jawa dilarutkan dalam air kemudian kepala diparut dan diambil santannya.
  • Bumbu yang dihaluskan ditumis dalam minyak yang telah dipanaskan sehingga tercium aromma wangi, kemudian tambahkan daun jeruk purut, daun kunyit, air santan dan kemudian masukan juga udangnya.
  • Tunggu hingga mendidih, dan aduk-aduk terus. Kemudian masukan air larutan asam jawa, gula pasir, garam dan lada. Terus aduk hingga matang.
  • Setelah itu angkat dan hidangan kalio udang anda.
Anda menginginkan tinggi badan naik 3-15 cm? 
Kami punya solusi terbaik dengan menggunakan produk HERBAL tanpa efek samping tanpa khawatir berbahaya


Produk peninggi herbal yang terdiri dari Nutrient High Calcium Powder merupakan produk herbal yang direkomendasikan karena mengandung kalsium tinggi serta Zinc capsules bermanfaaat untuk keseimbangan metabolisme tubuh.